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廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近日通過(guò)官網(wǎng)發(fā)布了2015年第16期食品抽檢信息公告。公告顯示，近期，省食藥監(jiān)局抽檢全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的7大類(lèi)452批次食品，發(fā)現(xiàn)其中有質(zhì)量不合格食品有17批次，發(fā)現(xiàn)率為3.8%。
據(jù)了解，省食藥監(jiān)局所抽檢的7大類(lèi)食品具體包括肉及肉制品、薯類(lèi)及膨化食品、蔬菜及其制品、水果及其制品、調(diào)味品、冷凍飲品、乳制品及其他含乳食品等。在所發(fā)現(xiàn)的17批次不合格食品中，冷凍飲品不合格6批次，蔬菜及其制品不合格4批次，肉及肉制品不合格3批次，薯類(lèi)及膨化食品不合格2批次，乳制品及含乳食品1批次，調(diào)味品不合格1批次。
其中，冷凍飲品不合格的原因均為大腸菌群超標(biāo)。所涉及的企業(yè)及其產(chǎn)品分別為，佛山市南海歐雪冰凍食品有限公司生產(chǎn)的葡萄園脆筒雪糕(香草味)、玉米香雪糕和新18°脆筒香草口味雪糕，佛山市南海南寶冷凍食品有限公司生產(chǎn)的超級(jí)奶霸雪糕，佛山市廣盛食品有限公司生產(chǎn)的舒化奶(奶味冰棍)。
蔬菜及其制品不合格的企業(yè)、產(chǎn)品及項(xiàng)目分別為，東莞市寮步又一味食品廠生產(chǎn)的甜酸子姜片，檢出苯甲酸、山梨酸超標(biāo)；肇慶市鼎湖區(qū)廣利鎮(zhèn)永興涼果廠生產(chǎn)的野山椒(醬腌菜)，檢出苯甲酸超標(biāo)；佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)城南區(qū)石崗果品廠生產(chǎn)的甜酸蕎頭，檢出糖精鈉超標(biāo)；化州市楊梅陶陶食品廠生產(chǎn)的冬瓜糖，檢出霉菌超標(biāo)。
肉及肉制品不合格的原因均為酸價(jià)超標(biāo)。所涉及的企業(yè)及其產(chǎn)品為，深圳市喜上喜食品加工有限公司的喜上喜五花臘肉，深圳市里程食品有限公司光明加工廠的里程川味臘肉和煙熏臘肉。
薯類(lèi)及膨化食品不合格的產(chǎn)品及項(xiàng)目為，潮州市潮安區(qū)本合食品有限公司生產(chǎn)的本合6味覺(jué)(膨化食品)，檢出大腸菌群超標(biāo)；潮州市潮安區(qū)越盛糖果廠生產(chǎn)的粵盛百度香(膨化食品)，檢出鋁。
調(diào)味品、乳制品及含乳食品的不合格產(chǎn)品和項(xiàng)目分別為，汕頭市澄海區(qū)東里江南食品廠生產(chǎn)的三滲醬，檢出糖精鈉超標(biāo)；綠雪生物工程(深圳)有限公司寶安分廠生產(chǎn)的卡士·鮮酪乳(玉米果粒)，檢出酵母計(jì)數(shù)超標(biāo)。
省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，已責(zé)成相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，有關(guān)信息可在廣東省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢(xún)。
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